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和府捞面一向走高端路线，价格自然居高不下，然而最近深圳餐饮设计公司餐赢计发现，和府捞面也开始卖咖啡了，并开了个名叫“Pick MEの咖啡&热食”的子品牌，正式落户上海外滩。
这个旗下品牌与和府捞面走的是完全不同的两条路线，店面只有20平，经营模式也是别出心裁的“咖啡+拉面”便利快餐店，而且价位人均28元，相对于和府捞面原来的价格来说，可谓平到笑。
这个咖啡热食便利店以便利店场景为切入店，更便于选址，店铺不用太大，方便快捷靠近客群就可以，而且成本也相对较低，更利于扩张。
店名取名为“PICK ME 一根拉面”，让人一目了然，符合其咖啡配中式面快餐的定位。
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